Boerderijwinkel Hoeve Ackerdijk

Kruidenier

Beschikbaar

Over Boerderijwinkel Hoeve Ackerdijk

Boerderijwinkel Hoeve Ackerdijk is een plek waar je vers voedsel haalt rechtstreeks van een biologische boerderij. Het team verkocht eieren, kaas en vlees van eigen dieren, aangevuld met producten van andere boeren uit de buurt van Schipluiden. De kippen lopen overdag vrij rond op het erf en leggen dagelijks eieren die je in de winkel kunt kopen. Voor de kaas experimenteerde de familie ruim een jaar lang tot ze een smaak hadden die goed werkte. Nu maken ze verschillende soorten, van jong tot overjarig, en ook kaas met komijn. Het vlees komt van koeien die op het land grazen en niet meer kunnen produceren. Dit vlees wordt diepgevroren verkocht als hamburgers en worstjes, of in vleespakketten van zes tot tien kilo met verschillende stukken. Als je interesse hebt, kun je je aanmelden voor de nieuwsbrief en een pakket reserveren zodra er een koe wordt geslacht. Naast eigen producten biedt Hoeve Ackerdijk eten van buurboeren uit de regio. Je vindt er mosterd en sauzen uit Goudswaard, jam uit Vlaardingen, honing van bijenhouders rond Schipluiden en biologische kippen uit andere delen van Nederland. Elk product heeft een verhaal dat het team graag deelt. Het idee is dat je precies weet waar je eten vandaan komt en hoe het is gemaakt. Van de kaas tot het vlees, de eigenaren leggen uit welke dieren erbij betrokken waren en hoe alles is geproduceerd. Een bezoek kun je combineren met een ronde langs de kalveren op de boerderij. Hoeve Ackerdijk draagt bij aan het verbinden van stad en platteland. Door lokale producten te kopen, steun je boeren die biologisch werken en aandacht hebben voor de natuur en weidevogels. De winkel werkt op een manier die laat zien hoe landbouw echt werkt. De boerderijwinkel is open op woensdagmiddag van 15.00 tot 18.00 uur en zaterdagochtend van 10.00 tot 13.00 uur. Het ligt op fietsafstand van Rotterdam, Delft en Schipluiden, dus makkelijk bereikbaar voor boodschappen met een bewuste keuze.