Boerderijwinkel Hoorn

Name: Boerderijwinkel Hoorn
Address: Kolonievaart 16, 9336 TC Huis Ter Heide, Nederland, Haulerwijk, Friesland, NL
Telephone: +31622004397

Groenteboer, Buurtsuper, Boerderij, Boerenmarkt, Winkel

4.6 (94 reviews)

Bekijk reviews op Google

Beschikbaar

Over Boerderijwinkel Hoorn

Hermen en Jacolien Hoorn telen sinds 2012 asperges op hun boerderij vlakbij Veenhuizen, in Huis ter Heide. Ze hebben hun passie voor deze teelt omgezet in een modern bedrijf met verwarmde velden en slimme oogsttechnieken. In 2021 openden ze de Boerderijwinkel, een plek waar je niet alleen verse asperges vindt, maar ook andere streekproducten en ingrediënten voor een goed maaltijd. Het seizoen loopt van eind maart tot zomer, en in die periode staat de winkel iedere werkdag open. De asperges van Hoorn hebben fans die regelmatig terugkomen. Klanten prijzen vooral de versheid en smaak van wat ze hier kopen, of ze nu witte asperges kiezen of zich laten verrassen door wat er op dat moment beschikbaar is. Naast vers spul uit eigen kweek biedt de boerderijwinkel in Huis ter Heide ook ham, aardappelen, eieren en lokale kaas. Op het terras kun je genieten van een kopje koffie, thee, aspergesoep of appeltaart terwijl je het platteland om je heen voelt. Een bijzonderheid is dat je je eigen aardbeien kunt plukken tijdens het seizoen. Familie met kinderen waarderen de speelweide en de dieren op het erf. Het voelt als een dagje weg van het gewone. Hoorn levert zijn asperges ook aan restaurants in de regio, en je kunt online een asperge-box reserveren: kant-en-klare maaltijdboxen voor twee of vier personen met alles wat je nodig hebt. Wie liever zelf aan de slag gaat, kan op de boerderij zelf asperges sorteren, schillen en bereiden. Het bedrijf werkt duurzaam en met veel aandacht voor kwaliteit. De combinatie van handwerk en moderne technieken zorgt ervoor dat het product op tafel komt zoals het hoort: vers, smakelijk en met een verhaal erachter. Of je nu in Huis ter Heide langs wilt fietsen of wandelen, of eerst online bestelt: dit is een plek waar je voelt dat voeding iets persoonlijks is.