De Molenakker

Name: De Molenakker
Address: Molenlaan 8, 9635 TB Noordbroek, Nederland, Hoogezand, Groningen, NL
Telephone: +31618084548

Groenteboer, Biologische kruidenier

Beschikbaar

Over De Molenakker

Janneke Hetebrij runt De Molenakker in Noordbroek als een biologisch-dynamische moestuin waar ze groenten teelt volgens natuurlijke principes. Na haar opleiding biologisch-dynamische landbouw startte ze enkele jaren geleden met het project, en sindsdien groeit hier een gevarieerd aanbod van verse groenten. De tuin levert groenten die je het hele jaar door kunt oogsten, van voorjaarsgewassen tot wintergroenten. Van raapstelen en plantuitjes tot kapucijners en raapjes: het aanbod wisselt met de seizoenen, zodat je altijd krijgt wat net rijp is. Voor je boodschappen kun je donderdag langs komen, van 13:00 tot 17:00 uur. Janneke helpt je graag bij het uitzoeken van groenten en kan je vertellen hoe je ze het best gebruikt in de keuken. Ben je op een ander moment in Noordbroek, dan kan altijd via afspraak. Het biologisch-dynamische principe staat centraal in hoe De Molenakker werkt. Dit betekent dat de grond gezond en vruchtbaar blijft door gebruik van natuurlijke processen, zonder kunstmest of pesticiden. Zo groeien de groenten op een manier die goed is voor de plant en voor je gezondheid. De groenten van De Molenakker zijn niet zomaar vogelvoer: ze smaken kruidig en vol omdat ze langzaam rijpen in goede grond. Dit merk je als je ze kookt of rauws eet. Ze liggen ook niet weken in een distributiecentrum, maar gaan rechtstreeks van tuin naar jouw mand. Veel klanten waarderen dat ze hier precies weten waar hun eten vandaan komt. Je ziet de tuin, kent Janneke, en begrijpt hoe ze haar werk doet. Dat schept vertrouwen en maakt het eten beter smaken. De locatie aan de Molenlaan in Noordbroek is makkelijk bereikbaar voor wie in de buurt woont. De kleine schaal van De Molenakker zorgt ervoor dat je hier geen massaproductie vindt, maar echte zorg voor elke plant. Wil je gezonde, vers geteelde groenten zonder kunstmest, dan is De Molenakker in Noordbroek een plek waar je weet wat je krijgt. Het is niet de grote supermarkt om de hoek, maar een persoonlijke bron van voeding die duidelijk maakt hoe goed voedsel kan groeien.