Panini Laboratorio

Name: Panini Laboratorio
Address: Meer en Duin 329, 2163 HE Lisse, Nederland, Lisse, Zuid-Holland, NL
Telephone: +31252410339

Groothandelsbakkerij, Bakkerij, Distributieservice, Italiaanse kruidenierswinkel

5.0

Bekijk reviews op Google

Beschikbaar

Over Panini Laboratorio

Panini Laboratorio is een groothandelsbakkerij uit Lisse die zich specialiseert in handgemaakte Italiaanse deegproducten voor restaurants en horeca. Het bedrijf levert verse deegbollen, voorgebakken pizzabodems, ciabatta's, panini's en pita's rechtstreeks aan professionele keukens die hun gerechten naar een hoger niveau willen tillen. Het familiebedrijf bestaat sinds 1984 en bouwde in ruim veertig jaar een reputatie op als betrouwbare partner voor horecazaken. Drie generaties hebben hun passie voor deeg en vakmanschap in het bedrijf gestopt, wat merkbaar is in elk product dat uit Lisse vertrekt. Wat Panini Laboratorio onderscheidt is het ambachtelijke proces. De deegbollen en broden worden handgemaakt met authentieke Italiaanse recepten en hoogwaardige ingrediënten, niet gemaakt op een industriële lijn. Dit zorgt voor consistentie in smaak en structuur die restaurants kunnen garanderen aan hun gasten. Het bedrijf won meerdere keren de titel 'Het beste broodje van Nederland', wat de kwaliteit onderstreept. Het assortiment gaat verder dan alleen deeg. Panini Laboratorio biedt ook aanvullende producten zoals tomatensaus, extra vierge olijfolie, pijnboompitten, groene pesto en mozzarella. Zo kunnen horeca-ondernemers hun ingrediënten uit één bron betrekken en zeker zijn van afstemming en kwaliteit. Voor restaurants die willen overstappen naar een nieuw deeg, werkt Panini Laboratorio laagdrempelig. Potentiële klanten kunnen eerst een gratis proefpakket aanvragen en de producten zelf uitproberen in hun keuken. Pas daarna hoeven ze zich vast te leggen, wat de drempel voor samenwerking laag houdt. De deegbollen blijven vers tot vijf à zeven dagen in de koeling en zijn direct verwerkbaar, al moet het deeg minimaal vier uur rijzen voordat gebruik. Het bedrijf levert aan keukens van alle formaten, van grote restaurants tot foodtrucks, met dezelfde zorg en service. Reviews van horeca-partners tonen waardering voor de snelle levering en het contact. Wat klanten waarderen is de combinatie van kwaliteit, efficiëntie en persoonlijke benadering. Restaurants zoals Trattoria Panini Rotterdam en SPARGO Amsterdam werken al jaren samen met Panini Laboratorio omdat ze weten dat de ingrediënten goed zijn en dat stress over het deeg voortaan niet meer nodig is. Het team in Lisse zet in op flexibiliteit en directe service. Na een proefperiode plannen ze een kennismaking in en bespreken de specifieke wensen van de horeca-partner. Dit persoonlijke contact zorgt ervoor dat iedere samenwerking op maat is.